Στο λιμάνι των Χανίων, οι βενετσιάνοι μηχανικοί έκαναν έργα για δύο χιλιετίες. Υπολόγιζαν τους αέρηδες και τη θέση του ηλίου και έχτιζαν πέτρα-πέτρα με καλαισθησία και προοπτική.
Το Μοναστήρι είναι ένα μεζεδοπωλείο προσαρμοσμένο στην καρδιά αυτής της παράδοσης. Η παραδοσιακή κουζίνα συνδυάζεται με ένα γοητευτικό ηλιοβασίλεμα, το καλό κρασί με τους ήχους των κυμάτων και η εξυπηρέτηση με την καλή διάθεση. Δοκιμάστε όλους τους μεζέδες με τα μοναστηριακά ονόματα και τα πρωτότυπα γλυκά.
Η τοποθεσία της και η αρχιτεκτονική του χώρου της, την κατατάσσουν σε μια υψηλή θέση στις προτιμήσεις της κοινωνίας των Χανίων.